Pflanzenstoffe

Was ist beim Einsatz von Extrakten, Konzentraten sowie vitamin- und mineralstoffhaltigen Pflanzenbestandteilen zu beachten?

Funktionelle Zutaten und natürliche Zutaten liegen im Trend. Ihre Verwendung wirft jedoch oftmals rechtliche Fragen auf. Wir geben Ihnen einen Überblick, welche Zulässigkeitshindernisse Sie zu berücksichtigen haben und wie solche Zutaten zu kennzeichnen sind.

Dozent
ZENK Rechtsanwälte Partnerschaft mbB