Novel Food
Dieses Webinar führt in die rechtlichen Vorgaben zu neuartigen Lebensmitteln ein. Die Gesetzesreform sollte die Zulassung neuartiger Lebensmittel vereinfachen und den Zulassungsprozess verkürzen. Ob dies gelungen ist und ob die neue Novel Food – Verordnung immer noch als „Innovationsbremse“ wahrgenommen wird, wird in diesem Webinar diskutiert.
